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Descripción
El Mijo Eco de Biocop es un grano integral de alta calidad, que proviene de cultivos ecológicos certificados. Este alimento, que es naturalmente libre de gluten, representa una opción ideal para personas que padecen intolerancias o para aquellos que desean incluir alternativas saludables en su alimentación. El mijo es un alimento altamente nutritivo, ya que es rico en fibra, proteínas vegetales y minerales esenciales como el magnesio, fósforo y hierro. Por estas razones, se convierte en un aliado perfecto para mantener una dieta equilibrada y llena de energía.
Gracias a su versatilidad, el Mijo Eco de Biocop puede ser preparado de múltiples formas en la cocina. Se puede cocinar como base para ensaladas, guisos, sopas o incluso en recetas dulces como el porridge. Su sabor suave y textura esponjosa permiten que se mezcle fácilmente con otros ingredientes, ofreciendo una opción tanto nutritiva como deliciosa en cualquier comida. Además, el mijo es fácil de digerir, lo que lo convierte en una excelente elección para quienes tienen sensibilidad digestiva.
Este producto ecológico es ideal para quienes buscan opciones saludables y versátiles. Al ser un grano libre de gluten y estar repleto de nutrientes esenciales, el Mijo Eco de Biocop es una alternativa que no debe faltar en la dieta de quienes desean mejorar su alimentación con productos naturales y saludables.
Composición
Mijo pelado*. *De agricultura biológica. Trazas: Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados
Modo de uso
Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.
Valor energético
Por 100g: Valor energético:1582kJ / 378Kcal Fibra alimentaria:8.50g Proteínas:11.2g Sal:0.01g Grasas:4.2g de las cuales saturadas:0.72g Hidratos de carbono:64.3g de los cuales azúcares:8.20g
- Referencia
- 8423903071830.3
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