¿Qué es el Trigo Sarraceno?
El trigo sarraceno (fagopyrum esculentum) es un pseudocereal originario de Asia Central, también llamado alforfón. Posee proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y un bajo índice glucémico

Proteínas de los Copos de Trigo Sarraceno
Los Copos de Trigo Sarraceno son muy ricos en Lisina y en otros aminoácidos esenciales (arginina, metionina, treonina y valina). Aportan vitaminas del grupo B, hierro y ácidos grasos beneficiosos como el oleico, linoleico, palmítico y linolénico.

Beneficios de los Copos de Trigo Sarraceno
Los Copos de Trigo Sarraceno son perfectos para deportistas debido a su alto contenido en proteínas.

¿Cómo tomar los Copos de Trigo Sarraceno?
Se recomienda tomarlos directamente con yogur, bebidas vegetales o derivados, zumos, etc. Pueden cocerse o utilizarse para elaborar distintas recetas.

Indicación
Sin huevo

Sin lactosa

Sin azúcar

Vegano

Modo de empleo

Advertencias
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Almacenamiento
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Ingredientes
copos de trigo sarraceno*

(*)=De cultivo ecológico.