Semilla de Cacao Eco 125 Gramos Salud Viva

Las Semillas de Cacao de Salud Viva son los granos enteros del cacao (Theobroma cacao) de agricultura ecológica certificada, fermentados y secados sin tostar industrialmente. Las semillas crudas de cacao cultivadas en Perú son recogidas a mano y procesadas en frío para preservar completamente sus valores nutricionales. Contienen más antioxidantes que el vino tinto y 3 veces más que el té verde. Alto contenido en magnesio, hierro, zinc y fibra.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético: 2343 kJ / 570 kcal
• Grasas: 52 g (de las cuales saturadas: 29 g)
• Hidratos de carbono: 0,3 g (de los cuales azúcares: 0 g)
• Fibra alimentaria: 26 g
• Proteínas: 13 g
• Sal: 0,17 g
• Magnesio 263 mg (70 % VRN) · Hierro 14 mg (100 %) · Zinc 7 mg (70 %)

Ingredientes 100% Naturales: Semillas de cacao* (Theobroma cacao) (*originarios de agricultura ecológica). Sin azúcar añadida. Sin gluten. Alérgenos: Podría contener pequeñas trazas de sésamo o frutos secos por contaminación cruzada.

Sugerencias de Preparación: Moler para obtener pasta de cacao y chocolate artesanal, o añadir enteras a granolas y múslis.

Presentación: Bolsa de 125 g de semillas enteras.

Recomendaciones y advertencias: Sin gluten. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.