Tarro De Miel Encina 1 Kg Muria

Propiedades

Miel de color ámbar muy oscuro, con un aroma malteado, tostado, muy intenso y persistente, con un componente floral. Ideal para combinar con quesos fuertes y verduras asadas, rebozadas, fritas o en tempura.

Ingredientes

Miel.

Modo de empleo

Puede consumirse sola o disuelta en bebidas frías o calientes. También se utiliza como ingrediente en la elaboración de salsas, platos de cocina, cosméticos y productos alimenticios destinados al cuidado de personas y animales.

Presentación

Color: Ámbar muy oscuro. Aroma malteado, tostado, intenso y persistente, con un componente floral.

Advertencias

Producida en el piso montano de los Prepirineos y en los macizos de toda la Península Ibérica, especialmente en la zona oeste. Se cosecha al final del verano y en otoño. Envasada tras un calentamiento a menos de 45ºC. Vida útil de dos años, sin superar los 40 mg/kg de HMF. Conservar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.

Contraindicaciones

No contiene alérgenos ni gluten.